Μακαρόνια με Κιμά

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
Μακαρόνια με κιμά 
Τι χρειαζόμαστε.
•500 γρ μακαρόνια
•500 γρ κιμά
•1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•500 γρ έτοιμη σάλτσα ντομάτας
•2- 3 γαρύφαλλα 
•1 κομμάτι κανέλα
•½ ματσάκι μαϊντανό
•Αλάτι, πιπέρι
•Λίγο λάδι.
 
Εκτέλεση.
1.Βάζουμε σε μεγάλο βαθύ τηγάνι το λάδι και τσιγαριάζουμε τον κιμά και το κρεμμύδι
2.Τσιγαριάζουμε τον κιμά μέχρι να αλλάξει χρώμα, φροντίζοντας να μην σβολιάσει. 
3.Ρίχνουμε τη σάλτσα, τα γαρύφαλλα, την κανέλα, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο. 
4.Και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να πιει το περισσότερο ζουμί ( περίπου 40’ ).
5.Έχουμε βράσει τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. 
6.Σερβίρουμε ζεστά με μπόλικο τυράκι. 
Διαβάστηκε 45 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Φακές Κουκιά με ρύζι »